Makanan dan bahan-bahan yang harus dihindari atau dibatasi dalam menu makanan

1.produk-produk susu seperti susu sapi, keju, yoghurt, produk-produk susu lainnya

2.Teh hijau jepang, teh cina, teh hitam inggris (batasi hanya 1-2 cangkir per hari)

3.kopi

4.makanan yang manis-manis dan gula

5.nikotin

6.Alkohol

7.cokelat

8.Lemak dan minyak

9. Garam meja biasa (gunakanlah garam laut yang mengandung mineral)

Rekomendasi tambahan mengenai makanan:

1.Berhentilah makan dan minum 4-5 jam sebelum tidur.

2.kunyahlah setiap suap 30-50 kali.

3. jangan makan pada sela-sela waktu makan kecuali makan buah utuh (sepotong buah utuh boleh dimakan 1 jam sebelum tidur jika rasa lapar membuat  anda tidak bisa tidur karena buah utuh cepat dicerna)

4.Makanlah buah dan minum jus 30-60 menit sebelum waktu makan.

5.konsumsilah biji-bijian dan sereal utuh yang tidak digiling

6.konsumsilah lebih banyak makanan yang mentah atau dikukus sebentar.memanaskan makanan lebih dari 48 derajat celcius akan membunh enzim.

7.jangan makan makanan yang teroksidasi. (buah-buahan yang sudah berubah warna menjadi cokelat sudah mulai teroksidasi.)

8.Konsumsilah makanan fermentasi.

9.jagalah disiplin dengan makanan yang anda santap.ingat:Anda adalah apa yang Anda makan

Obat penurun kolestrol picu resiko diabetes

Badan pengawas obat dan makanan di Amerika Serikat (FDA) akan mewajibkan produsen obat penurun kolesterol golongan statin untuk menyatakan di kemasan adanya efek samping peningkatan risiko diabetes.

Keputusan tersebut diambil setelah banyaknya laporan dari pasien yang mengonsumsi statin mengalami kenaikan gula darah. "FDA juga mengetahui adanya studi yang menunjukkan statin terkait dengan peningkatan risiko diabetes melitus," demikian pernyataan FDA yang dikeluarkan Selasa (28/2).

Beberapa obat penurun kolesterol golongan statin diantaranya adalah Lipitor, Pravachol, Crestor, Zocor, dan beberapa obat generik lainnya.

"Kami ingin agar petugas kesehatan dan pasien mendapatkan informasi yang lengkap mengenai risiko statin. Namun pasien juga harus diyakinkan bahwa obat ini bermanfaat untuk menurunkan kolesterol," kata Mary Parks, direktur FDA divisi metabolisme dan endokrinologi.

Perusahaan farmasi sendiri mengatakan bahwa penggunaan statin yang dikombinasikan dengan pola makan yang baik dan olahraga akan efektif untuk menurunkan kolesterol.

Revisi lain yang akan dilakukan dalam kemasan obat statin adalah dihapuskannya anjuran bagi pasien untuk melakukan pemeriksaan enzim liver. Menurut FDA, enzim liver bisa diukur sebelum pasien mulai mengonsumsi statin.

"Gangguan serius pada liver akibat statin sangat jarang dan sulit diprediksi," kata FDA. Meski begitu pasien harus melaporkan pada dokter jika mengalami gejala gangguan liver, seperti nyeri perut, kelelahan, berkurangnya nafsu makan, warna urin pekat, atau warna kulit menguning.

FDA juga mengatakan adanya risiko penurunan daya ingat dan kebingungan jika mengonsumsi statin, namun risiko itu bisa dihilangkan jika konsumsi statin dihentikan.



sumber : kompas.com

MENGAPA seseorang terkena kanker?

   
    Seseorang terkena kanker oleh karena tubuhnya mewarisi Gen kanker. Terjadi genetic error pada  gen dalam selnya. Gen yang memerintahkan sel berbiak terus terpicu untuk menyala terus. Berbeda dengan pembelahan sel normal,  sel abnormal membelah secara tak beraturan dan membabi buta atau disebut dysplasia (lawan dari hyperplsaia yang membelah diri secara normal patuh mengikuti aturan).
    Gen yang berubah tabiat jadi kanker ini yang dikenal sebagai oncogneIe. Mereka yang mewarisi gen kanker dalam tubuhnya lebih rentan terkena kanker suatu hari dalam hidupnya, dan umumnya sukar untuk mengelak.
    warisan gen kanker menurun melalui garis darah, dan bisa menembus sampai tiga generasi. Maka, apabila ada salah satu orangtua, atau dari generasi yang lebih atas mengidap penyakit kanker, kemungkinan sebagian keturunan nya  mewarisi bakat kanker. Mereka yang mewarisi bakat ini yang tergolong berisiko kanker.
    Sekalipun tidak mewarisi bakat kanker masih mungkin terkena kanker sebab faktor Lingkungan: apa bila terus terpapar untuk lebih lama oleh asap rokok, virus, dan bahan kimiawi dalam makanan dan minuman, selain radiasi, cahaya matahari,gelombang elektromagnetik. Faktor

Apa penyebap hipertensi (darah tinggi)

   
    Sebagian besar secara primer disebabkan oleh faktor-faktor yang diwariskan sebagai faktor bawaan, faktor persarafan, faktor humoral, dan faktor pembuluh darah sendiri. Hanya sebagian kecil sekunder, yaitu jika ada kelainan atau penyakit pada ginjal, anak ginjal, kelenjar gondok, atau kelainan pembuluh darah aorta.

Berbahaya, mengonsumsi kalsium berlebihan stelah usia paruh baya

Kalsium mencegah kanker, menangkal stres,mengurangi kelelahan,menurunkan kolestrol, dan mencegah osteoporosis, tetapi konsumsi kalsium yang melebihi kebutuhan sehari-hari untuk defisiensi sebenarnya berbahaya. saya telah menjelaskan bahwa produk susu bukanlah cara yang dapat diterima untuk meningkatkan asupan kalsium. salah satu penanganannya adalah dengan mengonsumsi suplemen Vitamin D aktif dan Kalsium. Vitamin D mempermudah penyerapan kalsium dalam usus kecil dan menstimulasi pembentukan tulang. kelebihan kalsium dapat menyebabkan konstipasi,mual,hilangnya nafsu makan, dan kembung. jika dikonsumsi sebelum makan, kalsium menyebabkan penipisan asam lambung sehingga mendorong ketidakseimbangan bakteri usus dan sulitnya penyerapan zat besi, seng,dan magnesium. jika anda perlu suplemen kalsium, asupan harian yang di anjurkan adalah 800 hingga 1.500mg, yang dikonsumsi dalam 3 dosis, masing-masing 250hingga 500mg sesudah makan. keseimbangan kalsium dengan mineral-mineral dan Vitamin lain merupakan komponen yang sangat penting untuk kesehatan.

Kebiasaan merokok

  Anda pasti sudah mengetahui akan bahaya merokok, baik bagi diri sendiri maupun orang lain. namun, karena dampak buruknya yang membuat kecanduan  atau mengakibatkan ketergantungan maka rokok masih tetap saja dikonsumsi.selain dianggap dapat merilekskan pikiran dan menghilangkan beban masalah,rokok juga dapat memberi inspirasi, ide, atau meningkatkan kinerja. padahal, apa pun alasannya, rokok mempunyai dampak yang sangat buruk terhadap kesehatan.
   banyak yang menggap bahwa racun atau tar yang terhadap dalam rokok hanya berbahaya bagi paru-paru. padahal, jika kita mengetahui bahaya rokok, tentu kita akan berhenti merokok sekarang juga karena racun rokok merusak banyak organ tubuh manusia.
   jika dikaitkan dengan enzim maka kebiasaan merokok ini tentu saja membuat enzim bekerja lebih keras untuk melawan racun-racun yang masuk ke dalam tubuh bersamaan dengan setiap hisapan rokok. selain itu, konsumsi rokok juga dapat mengakibatkan hilangnya sejumlah besar vitamin C. padahal , Vitamin C sangat berguna sevagai antioksidan yang bertugas menetralisasi radikal bebas.
    Racun rokok juga dapat mengakibatkan penyempitan pembuluh darah. penyempatan ini akan menghambat distribusi nutrisi yang dibutuhkan oleh jaringan tubuh. selain itu, kondisi ini juga akan menyebapkan tertimbunnya berbagai racun dan zat-zat yang seharusnya dibuang. kondisi ini dapat dilihat dari warna kehitaman yang muncul dari kulit seseorang. oleh karenanya, sayangilah diri sendiri dengan tidak merokok.

Kelebihan konsumsi daging dan telur

a.Kelebihan konsumsi daging dan telur
   fakta menunjukkan bahwa orang yang sehari-hari sering mengonsumsi daging umumnya memiliki kemampuan ekonomi lebih. daging yang merupakan salah satu sumber dari protein hewani dipercaya dapat menambah energi. padahal,protein hewani justru akan membuat tubuh kehilangan sebagian besar energinya hanya untuk melakukan pencernaan terhadap protein tersebut. hal ini bisa terjadi karena protein yang berlebihan tidak akan dapat dicerna sepenuhnya dengan baik sehingga dapat menyebapkan pembusukan dalam usus dan menghasilkan racun. otomatis, kejadian ini membuat tubuh harus membutuhkan energi ekstra untuk mengeluarkan reacun tersebut. pengguna energi yang cukup besar ini juga dapat mengahasilkan radikal bebas yang tidak sedikit. Radikal bebas inilah yang menjadi penyebap menculnya penyakit berat seperti penyakit jantung.
  protein. hewani juga memiliki manfaat dalam membangun tubuh, khususnya bagi anak-anak yang sedang dalam masa pertumbuhan. namun, berlebihan mengonsumsi protein hewani akan mendatangkan masalah seperti attention deficit/hiperactivity disorder (AHDHD). gejala anak dengan perilaku yang cenderung lekas marah (iritabilitas) dan sering gelisah. mengapa bisa demikian? penjelasan secara singkatnya adalah kelebihan konsumsi protein hewani dapat mengakibatkan difisiensi kalsium yang bisa menimbulkan gangguan sistem saraf, menyebapkan kegelisahan, dan iritabilitas.

   dengan adanya gambaran di atas, bukan berarti mengonsumsi protein hewani dilarang. namaun, porsi dan kuantitasnya saja yang harus diseimbangkan. sebetulnya, kalau kita mau mengamati lebih dalam lagi, hendaknya kita belajar dari jerapah dan gajah yang mampu tumbuh tinggi dan besar tanpa harus memakan daging.

   ada pendapat lain yang mengatakan bahwa jika seseorang tidak memakan daging (protein hewani) maka otot-ototnya tidak akan tumbuh atau terbentuk. tentu saja, hal ini juga tidak sepenuhnya benar.jika kita mau menilik hewan herbivora, seperti kuda ataupun rusa, hewan tersebut tidak memakan daging, tapi tetap memiliki otot yang kuat dan dapat membantu pekerjaan manusia.

  selain beberapa pemaparan di atas, ternyata juga terdapat sejumlah alasan yang menguatkan bahwa asupan makanan yang tinggi protein hewani juga dapat mengakibatkan masalah bagi kesehatan seperti timbulnya penyakit kanker.

   dalam sel tubuh manusia terdapat deoxyribonucleic acid (DNA) yang berisi gambaran dari setiap bagian dalam tubuh dan fungsi-fungsinya. nah, konsumsi daging berlebih dan produk lainnya yang megandung racun dari pencernaan lemak ini dapat merusak DNA tersebut. kondisi yang paling parah lagi adalah jika sel-sel tersebut terinfeksi oleh virus maupun bakteri yang menjadikan sel abnormal (kanker). sel-sel kanker ini tentunya tidak akan diam saja atau menjadi sel yang pasif. sel tersebut akan terus berkembang dan menggerogotti bagian dalam tubuh.

inilah masalah kulit kita

salah satu tempat kita pertama kali melihat penuaan kita adalah pada kulit. kita melihat penuaan kita pada keriput, pada kanker kulit, atau pada bercak-bercak. pada umumnya, hal yang baik untuk tubuh bagian dalam juga baik untuk yang di luar. lindungilah kulit anda dengan SPF 45 pada bagian-bagian yang terkena matahari setiap saat dan hindarilah rokok (sepuluh batang rokok dapat menimbulkan garis-garis wajah dua kali lipat). banyak orang juga menganggap air merupakan cara efektif untuk melembapkan kulit dan menjaganya tetap sehat. meskipun tidak terbukti secara nyata, minum air mempunyai banyak manfaat lain yang berharga. inilah beberapa masalah umum kulit yang berhubungan dengan penuaan dan beberapa pengetahuan tentang pengobatan atau pencegahannya.*bercak-bercak: krim penyamar yang memutihkan dapat menyamarkan warnanya.
*kantong mata: masalah ini menurun dan disebabpkan oleh tumukan lemak di sekitar mata anda. kurangnya tidur dan terlalu banyak alkohol dapat memperbesar masalah ini
*garis-garis halus: keriput halus yang disebabkan oelh kerutan dapat dikurangi dengan peeling yang mengandung alkohol selama beberapa bulan.
*keriput, kaki gagak, garis-garis wajah: banyaknya bahan-bahan kosmetik yang mengandung lemak, kolagen, dan suntikan Butox telah terbukti dapat mengurangi keriput dan garis-garis.

intinya dari semua ini? tidak erlu khawatir akan adanya garis-garis halus maupun keriput: anda hanya akan membuat dahi anda berkerut secara permanen jika anda terus memikirkannya^^

cara menghilangkan jerawat

Jerawat adalah suatu keadaan di mana pori-pori kulit tersumbat sehingga menimbulkan kantung nanah yang meradang. disini akan saya bahas tentang cara menghilangkan jerawat
berikut cara menghilangkan jerawat:
1 olahraga yang rutin untuk mengurangi lemak
2 kurangi makanan yang berlemak seperti gorengan,coklat,margarin
3 perbanyak memakan sayuran-sayuran dan buah-buahan
4 perbanyak minum air putih, minal 2Liter sehari
5 hindari stress
6 tidur yang cukup
7 membersihkan wajah setelah beraktifitas diluar rumah
8  memakai lidah buaya, ambil daging lidah buaya dan oleskan pada bagian yang berjerawat
9 meminum kunyit
10 kurangi makan pedas
11 memakai jeruk nipis, caranya oleskan jeruk pada bagian yang berjerawat
12 jangan terlalu sering mencuci muka karna bisa merangsang lemak lebih banyak
13 pakai kosmetik yang cocok dengan kulit anda
itulah tips menghilangkan jerawat dari saya^ ^

mitos atau fakta memencet jerawat anda mempercepat kesembuhan

Memencet jerawat bisa berbahaya, tetapi jika dilakukan dengan benar, dapat mengurangi rasa sakit
 (dan mungkin juga rasa malu) perawatan diri adalah hal yang umum di antara semua primata, termasuk manusia. namun, memencet jerawat dengan jari akan merusak kulit sekitar jerawat dan dapat memperburuk kondisinya. sebaiknya, sterilkan sebuah jarum dengan memakai alkohol atau air mendidih lalu pencet dengan sungguh-sungguh bagian depan berwarna putih, di bagian atas jerawat sampai nanahnya keluar. begini caranya tusuk jerawat bagian atas dengan meletakkan jarum sejajar dengan kulit anda. masukkan jarum pada satu ujung bagian atas jerawat, dan selipkan hingga ujung yang lain. kemudian, tarik bagian atas nya. jerawat akan mengering dengan sendirinya dan tidak akan menyakitkan karena itu adalah kulit mati. peringatan: jangan mencobanya jika anda sering gemetaran (atau minum satu gelas martini). jangan juga menusuk-nusuk jerawat; selain menyakitkan, hal itu hanya memperburuk keadaan. selain itu, hindari memencet jerawat di atas hidung karena urat darah sekitarnya mengalir langsung ke dalam otak, dan anda akan mendorong bakteri masuk jika memencetnya. apabila jerawat di daerah tersebut membandel, mintalah bantuan ahli. oh ya, memencet jerawat secara tepat benar-benar akan mempercepat kesembuhan

makanan seimbang yang paling cocok bagi manusia

-rasio makan nabati dan makan hewani adalah 85%90% berbanding 10%-15%
-secara keseluruhan, biji-bijian sebaiknya 50%, sayuran dan buah-buahan 35%40%, serta daging 10%-15%
- santaplah biji-bijian yang tidak digiling, yang secara keseluruhan membentuk 50% makanan

mitos tentang yoghurt

Baru-baru ini di jepang, berbagai macam yoghurt, seperti yoghurt laut kaspia dan yoghurt aloe, menjadi sangat populer karena memiliki keuntungan-keuntungan kesehatan yang dipromosikan secara luas. namun, saya yakin bahwa semua ini adalah gambaran yang salah.
    yang sering saya dengar dari orang-orang yang mengonsumsi yoghurt adalah bahwa kondisi pencernaan mereka membaik, mereka tidak lagi mengalami konstipasi, atau pinggang mereka mengecil. dan mereka percaya bahwa semua hasil ini berkat laktobasilus yang terdapat dalam  setiap yoghurt.
    namun, kepercayaan akan keuntungan-keuntungan laktobasilus ini sejak awalnya saja sudah dipertanyakan. aslinya, laktobasilus terdapat di dalam usus manusia.bakteri ini disebut "bakteri yang bermukim dalam usus". tubuh manusia memiliki suatu sistem pertahanan melawan bakteri dan virus yang datang dari luar, jadi bahkan bakteri-bakteri yang biasanya baik untuk tubuh anda, seperti laktobasilus, akan diserang dan dihancurkan oleh pertahanan alami tubuh jika mereka bukan bakteri yang bermukim dalam usus.
   garis pertahanan terdepan adalah asam lambung. saat laktobasilus dari yogurt memasuki lambung, sebagian besar dari mereka dimatikan oleh asam lambung.oleh sebab itulah, baru-baru ini dilakukan perbaikan dari yoghurt pun dipasarkan dengan slogan, laktobasilus yang berhasil mencapai usus anda.
   namun, bahkan jika bakteri itu mencapai usus, apakah memang mungkin mereka dapat bekerja sama dengan bakteri-bakteri yang bermukim dalam usus?
   alasan saya mempertanyakan klaim mengenai yoghurt ini adalah karena dalam konteks klinis, karakteristik usus mereka yang mengonsumsi yoghurt setiap hari tidak pernah baik. saya menduga keras bahwa bahkan jika laktobasilus di dalam yoghurt dapat mencapai usus hidup-hidup, mereka tidak mengakibatkan usus bekerja lebih baik, malah hanya mengacaukan flora usus.
    lalu,mengapa banyak orang yang merasa bahwa yoghurt efektif dalam memperbaiki kesehatan mereka? bagi banyak orang, yoghurt seolah "menyembuhkan" konstipasi. namun, "penyumbuhan" ini sesungguhnya adalah suatu kasus diare ringan. beginilah hal ini mungkin bekerja : orang dewasa tidak memiliki cukup enzim yang menguraikan laktosa. laktosa adalah gula yang terdapat didalam produk-produk susu, tetapi laktase, yaitu enzim yang menguraikan laktosa, mulai berkurang jumlahnya dalam tubuh kita selama kita tumbuh dewasa. kalau dipikir, hal ini cukup alami karena susu adalah sesuatu yang diminum oleh balita, bukan orang dewasa. dengan kata lain, laktase adalah enzim yang diperlukan oleh orang dewasa.
yoghurt mengandung banyak laktosa. oleh karena, pada saat anda mengonsumsi yoghurt, yoghurt itu tidak dapat dicerna dengan baik akibat kurangnya enzim laktase, yang kemudian berakibat pada kesulitan mencerna. pendeknya, banyak orang yang mengalami diare ringan jika mereka mengonsumsi yoghurt. akibatnya, diare ringan ini, yang sesungguhnya adalah eksresi kotoran stagnan yang selama itu terakmulasi dalam usus besar,secara keliru dianggap sebagai pengobatan terhadap konstipasi.
   kondisi usus anda akan memburuk jika anda menginsumsi yoghurt setiap hari. saya dapat mengatakan hal ini dengan yakin berdasarkan hasil pengamatan klinis. jika anda mengonsumsi yoghurt setiap hari, bau kotoran dan gas anda akan menjadi semakin memburuk. alasan timbulnya bau tersebut adalah karena racun tengah diproduksi di dalam di dalam usus besar. oleh karena itu,walaupun banyak orang membicarakan efek-efek kesehatan yoghurt secara umum (dan perusahaan-perusahaan yoghurt dengan senang hati menggembar-gemborkan produk mereka), dalam kenyataan, banyak hal menyangkut yoghurt yang tidak bagi tubuh anda. 

Margarin adalah makanan yang banyak mengandung paling banyak asam lemak

    Makanan yang mengandung paling banyak asam lemak trans adalah margarin.
banyak orang percaya bahwa minyak yang diekstrak dari sayuran, seperti margarin, tidak mengandung kolestrol, dan lebih baik bagi tubuh daripada lemak hewani seperti mentega. itu adalah kesalahpahaman yang sangat besar. kenyataannya,tidak ada jenis minyak yang lebih buruk bagi tubuh anda daripada margarin.
    Minyak sayur berbentuk cair pada suhu ruangan karena mengandung banyak asam lemak tak jenuh. di lain pihak, lemak hewan, walaupun juga merupakan sejenis minyak, berbentuk padat pada suhu ruangan karena banyak mengandung asam lemak jenuh. margarin, walaupun terbuat dari minyak sayur, berbentuk padat pada suhu ruangan seperti halnya lemak hewan.
    Margarin berbentuk seperti ini karena telah dihidrogenisasi dan secara tidak alami diubah dari asam lemak tak jenuh menjadi asam lemak jenuh. dalam pembuatan margarin, produsen memulai dengan minyak sayur yang dihasilkan dengan metode ekstraksi kimiawi dan oleh karena itu margarin mengandung minyak trans. hidrogen kemudian ditambahkan, untuk secara sengaja mengubah asam lemak tak jenuh menjadi asam lemak jenuh. dengan demikian, di dalam margarin, anda mendapatkan yang terburk dari keduanya. lemak trans dari minyak sayur yang disaring secara kimiawi dan lemak jenuh seperti lemak hewan. tidak ada minyak maupun lemak yang lebih buruk bagi tubuh anda daripada margarin.
    Shortening adalah jenis minyak lain yang mengandung jumlah asam lemak trans yang sama dengan margarin. saya duga, shortening sudah jarang digunakan untuk memasak di rumah belakangan ini, tetapi banyak shortening yang digunakan dalam produksi makanan seperti kue-kue kering dan cemilan yang dijual di toko dan untuk memasak kentang goreng di restoran cepat saji. asam lemak trans adalah alasan cemilan dan makanan cepat saji begitu buruk bagi tubuh.

fakta olahraga

Olahraga tidak hanya bagus untuk jantung dan ukuran pinggang anda;
berolahraga selama tiga puluh menit juga mengurangi tekanan pada mata hingga 20 persen.
mengambil napas dapat pula membantu mengurangi tekanan pada mata dengan membantu
mempelancar sistem getah bening.

Fakta tentang susu

-tidak ada makanan lain yang lebih sulit dicerna daripada susu -kasein, yang membentuk kira-kira 80% dari protein yang terdapat dalam susu, langsung menggumpali menjadi satu begitu memeasuki lambung sehingga sangat sulit di cerna -komponen susu yang di jual di toko telah dihomogenisasi dan menghasilkan radikal bebas -jika wanita hamil minum susu, anak-anak mereka cenderung lebih mudah terjangkit dermatitis atopik - susu yang mengandung banyak zat lemak teroksidasi mengacaukan lingkungan dalam usus, meningkatkan jumlah bakteri jahat, dan menghancurkan keseimbangan flora bakteri dalam usus